Suhu Ruang: Ayam kecap pedas sebaiknya tidak dibiarkan di suhu ruang lebih dari 2 jam untuk menghindari pertumbuhan bakteri.Gunakan ayam yang masih segar untuk mendapatkan hasil terbaik. Ayam yang baru dipotong akan memberikan tekstur yang lebih juicy.Pastikan semua alat dalam kondisi bersih dan siap pakai sebelum Anda mulai memasak. Perawatan yang